滄州華豐食品有限公司
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CANGZHOUHUAFENGSHIPIN
企業實力
ENTERPRISE STRENGTH
企業通過多年
的發展,現
有員工
我公司技術員工
工作經驗10年以上
5000
平米建筑面積
擁有數控加工中心
80
20
滄州華豐食品有限公司經過多年的奮斗,到2008年廠區占地面積8000多平米,建筑面積占5000平米?,F有員工百余人,專業技術人員10余人,年生產棗類產品5000余噸,主要產品有金絲棗泥、金絲棗蓉、精制棗泥、精制棗蓉、A級棗蓉、果肉棗蓉、晶晶棗蓉、特級棗蓉、紅棗五仁、紅棗核桃、金絲棗醬、精制棗醬、蜜制棗沙、果肉棗沙、紅棗丁、紅棗粉、金絲蜜棗、金絲紅棗等,以及代加工各種食品餡料。近年來企業引進科學的管理機制,認真研發產品,嚴把質量關,責任到人,為消費者提供品質好的棗食品餡料廠家產品。
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代加工各種食品餡料
金絲棗泥
金絲棗蓉
精制棗泥
精制棗蓉
A級棗蓉
果肉棗蓉
晶晶棗蓉
特級棗蓉
紅棗五仁
紅棗核桃
金絲棗醬
精制棗醬
蜜制棗沙
果肉棗沙
紅棗丁
紅棗粉
金絲紅棗
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滄州華豐食品有限公司
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電 話: 0317-4990099 4990066
傳 真: 0317-4990088
郵 箱: czhfsp@163.com
網 址: www.hugkkiy.cn
郵 編: 061027地 址: 河北省滄縣崔爾莊鎮
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金絲紅棗
紅棗餡
精制棗泥
精制棗蓉
A級棗蓉
果肉棗蓉
晶晶棗蓉
特級棗蓉
紅棗五仁
紅棗核桃
金絲棗醬
精制棗醬
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食品餡料廠如何控制微生物污染
食品餡料廠如何控制微生物污染
食品餡料營養豐富.用途廣泛,可用于月餅.面包.蛋糕.餅干.包子.饅頭.餃子.餃子.冰激凌.雪糕等多種食品的加工中,選用加熱.殺菌.包裝等方式加工的商品。食品餡可以用來生產各種食品,其品種較多:1.根據用途不同,食品餡可分為烘焙食品用餡、冷凍飲料用餡和冷凍食品用餡。2.根據所用原料的不同,食物餡可以分為蓉沙類、蓮蓉類.豆蓉類.栗子類.雜蓉類.果仁類.蔬菜類.肉禽類.水果類.肉禽類.水產制品類和...
食品餡料的水分含量標準
食品餡料的水分含量標準
食品餡料指植物的真皮或塊狀:莖由動物、肉類和糖制成。加糖或糖。食品餡料按用途分類。焙烤食品:主要用于制作糕點,面包,月餅等烘烤食品餡。速凍飲料:主要用于制作冰激凌、冰激凌、冰品及其他冷凍飲料。冷凍食品:主要用來制作冷凍食品餡,如:速凍豆沙包,速凍湯圓等。按原料分裝食品餡1.蓉沙:蓮:用蓮子作原料制成的餡。(2)豆蓉(沙)是生產加工面食的主要原料。板栗餡:以板栗、油、糖為主要原料。(4)雜蓉:...
食品餡料可以用來制作各種食物
食品餡料可以用來制作各種食物
食品餡料是指用植物果實或塊莖,畜禽肉制品,水產品為原料,加糖或不加糖、加熱、滅菌、包裝等方法加工而成。蓮心月餅餡食品餡料可以用來制作各種食物,種類很多:1。食物餡可分為烤制食品餡、冷凍飲料餡和冷凍食品餡。2.食物餡按所用原料可分為榮沙(蓮蓉、豆蓉、栗蓉、雜蓉)、堅果、果蔬(棗/泥、水果、蔬菜)、肉制品、水產品等。3.食物餡按口味可分為甜餡和咸餡。因為食物餡一般含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、礦...
月餅餡料與包裝對月餅保質期的影響。
月餅餡料與包裝對月餅保質期的影響。
月餅餡料與包裝對月餅保質期的影響。果餡月餅一般只能保存一個月左右,紅棗等甜糖餡稍長一點。短的保質期是冰皮月餅15~20天,還是放冰箱吧。烘焙師常常會遇到制作好的月餅,包裝好后送到顧客手中,讓顧客感到難堪。另外,推薦選用成品餡料,不自行炒餡,自己炒餡,由于生產工藝的影響,貨架期比較短。怎樣預防:原料的品質控制,一定要選用新鮮原料烘烤或油炸徹底,花生油相對較好,如有些成品餡料貨架期較長!肉類月餅...
紅棗味蓮子的蓮子本身并沒有什么味道
紅棗味蓮子的蓮子本身并沒有什么味道
這款月餅我想做有紅棗味蓮子的蓮子本身并沒有什么味道,需要和其它食物結合起來,味道豐富,紅棗搭配,感覺非常好看,紅棗的甜味足,餡料可以少放點,就是好了。做月餅要花更多時間做餡。炸、干水工藝一般要求用小火慢慢烘干,并且運行時間比較長。實際上,在煎炸或干水的時候,如果覺得疲倦,可以把火熄滅休息一下。中檔關火不影響餡的制作。慢慢來,不要讓你感到疲倦。這一種餡做得更多。炒菜時可炒兩次,省力,力量小,餡...
今天來和大家一起來學習一下棗的分類
今天來和大家一起來學習一下棗的分類
棗屬歸于莫里斯科的棗屬,現在約有10種,主要散布于亞洲、美國的熱帶和亞熱帶地區。金絲棗蓉廠家介紹應用棗的主要有一般棗、酸棗和毛葉棗三種。其間,一般的棗培養廣泛。 1、一般棗。一般的棗是我國原產地,是我國的主要培養種。一般棗栽培的適用范圍廣,廣泛散布在我國南北不同栽培區。一般棗一般是二倍體,也有三倍體,是落葉的喬木,一般的樹體比較高,樹的高度可達6~12米。一般棗的一般壽數比較長,在較...
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